11 kulinarnych pytań do… Pauliny Drażby!

Paulina Drażba to prezenterka, dziennikarka, lektorka. Od ponad 7 lat jest związana z "Pytaniem na śniadanie", w którym prowadzi "Czerwony Dywan". Pasjonatka nowych smaków, podróży, nurkowania i mody. Zdradziła nam swoje kulinarne upodobania.

fot. Baranowski Michał / AKPA.PL

1. Moja ulubiona potrawa to... krewetki! Pod każdą postacią, choć najchętniej zwykłe, smażone na maśle z odrobiną czosnku, świeżej pietruszki i bagietką. Koniecznie skropione sokiem z limonek.

2. Najlepsza przekąska to... carpaccio i ostrygi.

3. 3 rzeczy bez których nie mogę się obejść przy gotowaniu: dłonie mojego Męża:) To on jest mistrzem w naszej kuchni. Ja potrzebuję książki kucharskiej, telefonu, żeby zadzwonić do mamy i... stopera:).

4. Moja pierwsza książka kucharska to... porady mojego męża wprost z jego głowy.

5. Moje największe kulinarne odkrycie to... ostatnio szakszuka. Smak przywieziony z Izraela. I wspomniane już ostrygi.

6. Nigdy nie zjem... hmmm. Grillowanych koników polnych lub innych "przysmaków" tego typu.

7. Ulubiona potrawa z dzieciństwa... placki z jabłkami i knedle ze śliwką przygotowywane przez babcie. Mniaaam!

8. Przyprawa, której nigdy nie zabraknie w mojej kuchni... Bazylia, kolendra, pieprz i niestety... sól. Uwielbiam pikantne i słone dania.

9. Restauracja, do której mogę chodzić codziennie... bar Warszawa, tuż przy Placu Zamkowym. Genialne domowe obiady! W każdą niedzielę schabowy z ziemniaczkami i rosół albo kotlet mielony z buraczkami. Uwielbiam!

10. Jeśli coś mocniejszego, to poproszę... białe wino.

11. Najlepsza piosenka do gotowania to... "Girls Just Want to Have Fun" Cyndi Lauper.

Paulina Drażba o swoich kulinarnych sekretachPaulina Drażba to prezenterka, dziennikarka, lektorka. Obecnie związana z TVP 2. Pracę w mediach rozpoczęła jako siedemnastolatka.

Pierwsze zawodowe kroki w dziennikarstwie stawiała jako serwisantka i redaktorka w prywatnej rozgłośni radiowej - Radio 5 Suwałki. Potem zaczęła pracę w telewizji. W 2004 r. pracowała kolejno w programach: „Kolejka - lista przebojów", „Myślisz o kimś - wybierz teledysk" oraz w Teleexpressie. Rok później przeszła do Interaktywnej Telewizji iTV, gdzie pracowała jako prezenterka programów na żywo, szefowa redakcji quizowej, wydawca dzienny oraz producentka programów rozrywkowych. Równolegle związana była z Superstacją jako dziennikarka newsowa i reporterka sejmowa. Od stycznia 2007 do dziś pracuje w TVP2 w „Pytaniu na śniadanie". Od marca 2011 tworzyła i prowadziła cykl „Bita śmietanka towarzyska". Dziś prowadzi „Czerwony Dywan".

Można powiedzieć, że praca to jej hobby. Gdy czerwona lampka zgaśnie i trzeba zejść z „Czerwonego Dywanu" - wyjeżdża nurkować. Razem z mężem zdobywa podwodny świat i może godzinami obserwować mureny, barakudy i delfiny. Uwielbia podróże, smaki świata i... wysokie obcasy. Nowa para butów zawsze poprawia jej humor. Nieustannie powtarza, że jest najszczęśliwszą mężatką na świecie.

Zobacz też 11 pytań do Anny Wyszkoni. Kliknij!

anna wyszkoni wywiad dla smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej

Dzisiaj bardzo szybka, prosta sałatka. Bardzo dobra jako dodatek do obiadu lu...

Odsłon: 376

15 min
4

Polecane artykuły

Informacje Lepsza od owsianki i kanapek na śniadanie. Przepis na miskę zdrowia, która pomoże schudnąć

Co to jest komosanka? Pyszny i szybki pomysł na śniadanie, czyli owsianka z komosy ryżowej. Przygotowuje się ją prosto i w zaledwie 15 minut - wyst...

3
Informacje Sałatki w słoiku – na kolację, do pracy, na majówkę

Sałatki w słoiku to idealne rozwiązanie dla osób szukających zdrowych i smacznych dań, które można zabrać ze sobą do pracy, szkoły, czy na piknik w...

1
Informacje Hash browns, czyli pożywne śniadanie na bazie ziemniaków

Ziemniaki to niezwykle uniwersalne warzywo, które można wykorzystać. Chociaż z reguły zajadamy je w wersji obiadowej, można również przemycić je do...

1
Informacje Najlepszy przepis na syrop z pędów sosny. Zrób zapasy na cały rok i pij na odporność

Miłośnicy przyrody widzą, że sosny wypuściły już pędy. To najwyższa pora, żeby dowiedzieć się, jak zrobić syrop z pędów sosny. Nie tylko pomaga wzm...

4