Pascal Brodnicki: Kuchnia z pomysłem

Jak gotować prosto, smacznie, sezonowo? I przede wszystkim tak, by nic się nie zmarnowało? Rocznie na świecie wyrzuca się ponad miliard ton jedzenia. Pascal Brodnicki radzi, jak powstrzymać ten proces i przygotowywać posiłki z sercem i głową.

Poznaj niezawodne triki, dzięki którym:Kuchnia z pomysłem
*będziesz kupować mądrze
*stworzysz idealną spiżarnię
*na pierwszy rzut oka rozpoznasz świeże produkty
*stworzysz niezwykłe połączenia smaków
*niczego nie wyrzucisz.

Prosta kuchnia nie musi być nudna! Spróbuj cappuccino z zielonego groszku, turbota z chutney z cebuli, racuchów z owoców z czekoladą... Ponad 70 pysznych, nowoczesnych przepisów, dzięki którym zaoszczędzisz czas i pieniądze!

Pascal Brodnicki. Uczył się gotować we francuskich szkołach gastronomicznych, pracował w najlepszych restauracjach Paryża i Nowego Jorku. Prekursor telewizyjnych programów kulinarnych w Polsce. Od 11 lat radzi, jak gotować smaczniej i ciekawiej. I przekonuje, że to naprawdę nic trudnego

Wydawnictwo Pascal

 

Trzy egzemplarze najnowszej książki Pascala Brodnickiego wkrótce do wygrania w naszym konkursie!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
2
Przekąski sandwicz z bekonem

Uwaga! Szykuje się niezła wyżerka! Propozycja kanapek przygotowanych na grubo...

Odsłon: 126

wszystkie
10
Zupy zupa szczawiowa

..zupa szczawiowa najlepsza ze szczawiu prosto z ogrodu; więc przed koszeniem...

Odsłon: 61

15 min
4
30 min
35

Polecane artykuły

Informacje Musztardowiec – zdrowe liście nie tylko na sałatki

Musztardowiec (Brassica juncea) to warzywo, które w Polsce nadal jest mało znane, ale zasługuje na większą popularność ze względu na swój pikantny,...

0
Informacje Co roku o tej porze robię najlepszy mus rabarbarowy. Do ciasta, naleśników, a nawet wędlin

Wielu z nas okres wiosenny kojarzy się ze smakiem domowego kompotu z rabarbatu lub babcinego ciasta z kruszonką. Sezon na ten przysmak trwa dosyć k...

1
Informacje Łosoś na wiosenny obiad. 7 smakowitych dań z łososiem w roli głównej

Wiosna to doskonały czas na eksplorację kulinarnych możliwości, a łosoś stanowi idealną bazę dla różnorodnych dań na wiosenny obiad. Z jego wyjątko...

0
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Podpłomyk z bobem i szparagami, sałatka z czosnkiem niedźwiedzim, muffinki pomarańczowe

Już w tę sobotę Ewa Wachowicz będzie gościć w swojej kuchni zananą i lubianą aktorkę, Małgorzatę Sochę. Wspólnie przygotują pyszny podpłomyk z sezo...

2