Składniki:
- 600g wołowiny pokrojonej w kostkę cm na cm
- 300g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę
- 300g cebuli pokrojonej w drobną kostkę
- 300g ziemniaków pokrojonych w małą kostkę
- Szczypta kminku
- 2 kostki paprykowe knorr
- 80g maki pszennej
- 2 ząbki czosnku
- 4 ziarenka czarnego pieprzu
- 3 ziarenka Ziela angielskiego
- 2 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1. W garnku o szerokim dnie podsmaż boczek aż prawie zupełnie się wysmaży dodaj cebule smaż około 5 minut ciągle mieszając.
2. Dodaj mięso smaż aż zacznie skwierczeć, co oznacza że soki odparowały, mięso podsyp mąką dodaj kostki paprykowe, pokruszony kminek i pozostałe przyprawy całość zalej 1 litrem wody.
3. Dodaj pokrojone ziemniaki
4. Gulasz duś około 40 minut pod przykryciem aż mięso będzie zupełnie miękkie.
Danie dla czterech osób
Danie proste w przygotowaniu
Czas przygotowania 50 min
Kuchnia Węgierska
Gulasz po Węgiersku
Gulasz po Węgiersku to idealne danie na dzieleny obiad w rodzinnym gronie.
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka wiosenna rzodkiewkowa
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Strudel z kozim serem, figami i sałatą frisée
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 64
13
Sałatki
Sałatka Luzacka
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
4
9
Dodatki
Kuleczki ziemniaczane
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 490
5
REKLAMA