Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini pączusie to karnawałowy przysmak, który zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem wśród gości. Tym razem postawiłam na ekspresowe pączki przygotowane na bazie serka wiejskiego. Są banalnie proste do zrobienia. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości.
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 220
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 160
Tarta czekoladowo-malinowa to ciasto, które świetnie sprawdzi się na każdą ok...
Odsłon: 171
Dzisiaj coś orientalnego. Makaron plus warzywa oraz cienkie plasterki wieprzo...
Odsłon: 497
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 220
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 160
Tarta czekoladowo-malinowa to ciasto, które świetnie sprawdzi się na każdą ok...
Odsłon: 171
Dzisiaj coś orientalnego. Makaron plus warzywa oraz cienkie plasterki wieprzo...
Odsłon: 497
Składniki
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cukier puder. Składniki mieszamy.
Do osobnej miski przekładamy serek wiejski, miksujemy blenderem. Następnie wbijamy dwa jajka. Ponownie miksujemy składniki.
Zmiksowany serek z jajkami przelewamy do suchych składników. Dodajemy alkohol. Wszystko razem mieszamy.
Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy do temperatury około 180 stopni.
Pączki formujemy przy użyciu dwóch łyżek lub dłońmi zwilżonymi olejem. Smażymy na średnim ogniu z oby stron na złoty kolor.
Usmażone pączki odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Pączki obtaczamy w cukrze pudrze.