Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, tanie i łatwe danie :)
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 412
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 412
Składniki
Umyj piersi kurczaka (mogą być także piersi indycze), przekrój w najgrubszym miejscu poziomo i przypraw wewnątrz i zewnątrz solą i pieprzem oraz dodaj gałązkę tymianku oraz kawałek sera żółtego do środka.
Zawiń dokładnie piersi kurczaka (indyka) w szynkę prosciutto, najlepiej tak, aby ser nie wypłynął ze środka i ułóż w żaroodpornym naczyniu.
Polej ułożone piersi sokiem z cytryny. Można też polać odrobiną oliwy. Tak przygotowane piersi kurczaka zapiekamy w piekarniku aż ładnie się zarumienią. Ja przypiekam "Na oko" więc nie podaję czasu pieczenia ni temperatury.
Ugotuj makaron tagliatelle. Osobno przygotuj sos śmietanowy wg. przepisu z opakowania. Kiedy makaron będzie już ugotowany, wymieszaj go z sosem śmietanowym i podawaj z upieczonymi piersiami kurczaka.
Smacznego !