Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stek z udźca wołowego z sałatką
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Składniki
Mięso musi poleżeć trochę po wyjęciu z lodówki. Następnie kładziemy na rozgrzaną patelnię. W tym przypadku nie udało się osiągnąć klasycznego timingu 2-4-6 minut, Dobre wysmażenie ("well done"), mięso osiągnęło po około 13 minutach, przewracane co 1-2 minuty na drugi bok. Sałatkę zrobiłem z sałaty, papryki, pomidorów koktajlowych, polałem oliwą z oliwek. W tym przypadku bułka pszenna a'la ciabata.