Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Certa to rodzaj ryby z rodziny karpiowatych, ma smaczne mięso, ale niestety dla cierpliwych smakoszy ze względu na dużą ilość małych ości.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 584
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 42
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 821
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 584
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 42
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 821
Składniki
Świeżą, oczyszczoną certę natrzeć solą, wstawić do lodówki na godzinę ( ale najlepiej na noc). Przygotować rękaw do pieczenia ułożyć w nim nasze certy, do środka ryby włożyć kilka plasterków cebuli. Na wierzch posypać pokrojoną w kostkę cebule, nałożyć plasterki masła, i obsypać przyprawą do ryb. Zamknąć rękaw, wstawić do piekarnika na 30 minut i piec w 180 stopniach. Po upieczeniu skropić sokiem z cytryny.
Rybka jest smaczna, moim zdaniem lepsza niż karp. Dostałam je od taty zapalonego wędkarza, a tu jego puchary zdobyte na różnych zawodach wędkarskich.