Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy kebab możesz przygotować na dwa sposoby. Aromatyczne mięso jest tu najważniejszym składnikiem, dlatego warto poświęcić mu trochę czasu. Pierwszy sposób to umieszczenie kilku patyczków do szaszłyków na połówce cebuli i układanie filetów z kurczaka jeden na drugi. Drugi to tradycyjne pieczenie mięsa. Możesz również wybrać najszybszą wersję, która wymaga sięgnięcia po mięso mielone. Każdy sposób wymaga wyłącznie przygotowania marynaty i rozgrzania piekarnika. Sprawdź, jakie dodatki wybrać do tego mięsa.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 659
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 659
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Składniki
Mięso posól i popieprz z każdej strony. Natrzyj marynatą, a następnie zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Całość wstaw do lodówki na minimum 20-30 minut.
Po tym czasie podsmaż mięso na patelni razem z cebulą i fasolą. Smaż do momentu aż kurczak ładnie się zrumieni.
W tym czasie przygotuj warzywa. Posiekaj cebulę czerwoną, kapustę pekińską, obrany ogórek zielony oraz pomidora.
Zrób też sos czosnkowy. Majonez dokładnie wymieszaj z jogurtem. Dopraw koperkiem, solą i pieprzem.
Bułkę typu pita (albo inną podobną) przekrój wzdłuż. Wysmaruj sosem czosnkowym. Ułóż dodatki, a na końcu mięso podsmażone z fasolą.