Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywna wersja tradycyjnego, włoskiego deseru - tiramisu z malinami. Sam proces przygotowania z pewnością nie zajmie Wam dużo czasu. Przed podaniem należy go wstawić na minimum kilka godzin do lodówki. Można przygotować go w większym naczyniu żaroodpornym lub w szklankach, bądź pucharkach jako mono porcje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Croissant z szynką i serkiem philadelphia
Idealny na kolację
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Ciasta
- Rogaliki
- Szynki
Odsłon: 25
0
0
1
0
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Croissant z szynką i serkiem philadelphia
Idealny na kolację
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Ciasta
- Rogaliki
- Szynki
Odsłon: 25
0
0
1
0
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Malinowe tiramisu
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g podłużnych biszkoptów
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 250 ml wody
- 2 łyżeczki amaretto
- 400 ml śmietanki 30%
- 500 g mascarpone
- 4 jajka
- 6 łyżek cukru
- 500 g malin (mogą być mrożone)
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj wodę, kawę rozpuszczalną przesyp do miski i zalej wrzątkiem. Składniki wymieszaj i odstaw do wystudzenia.
2
Do przestudzonej kawy dodaj likier amaretto.
3
Połowę malin przesyp do rondelka, zasyp dwoma łyżkami cukru i podsmaż na wolnym ogniu. W szklance połącz skrobię ziemniaczaną z 2 łyżkami wody. Gotową mieszankę przelej do malin. Całość podgrzewaj do zgęstnienia, nie zapominaj o mieszaniu.
4
Frużelinę malinową odstaw do przestygnięcia.
5
W misce utrzyj żółtka z cukrem na lekką, puszystą masę. Następnie dodaj mascarpone i słodką śmietankę. Składniki miksuj do momentu uzyskania gęstego kremu.
6
W osobnej misce ubij białka na puszystą masę. Ubitą pianę z białek połącz z kremem przy pomocy szpatułki.
7
Na spód naczynia ułóż pierwszą warstwę biszkoptów. Polej biszkopty odrobiną kawy z amaretto. Następnie na nasączone biszkopty wyłóż połowę frużeliny i 1/3 kremu.
8
Krem przykryj drugą warstwą biszkoptów, nasącz je kawą z likierem i przykryj drugą częścią frużeliny oraz kremem śmietankowym. Na koniec ułóż trzecią warstwę biszkoptów, namocz je kawą z amaretto i przykryj pozostałą częścią kremu śmietankowego. Tiramisu oprósz kakao. Następnie udekoruj malinami i posyp cukrem pudrem.
9
Malinowe tiramisu przed podaniem wstaw na minimum kilka godzin do lodówki.