maciejka - Smaker.pl - dieta i przepisy kulinarne: ciasto na pizze, sałatka grecka oraz przepisy na domowe ciasta i desery

Miasto: Puszczykowo, wielkopolskiePrzepisów: 49 iDesk:

Kucharz z zamiłowania, z wykształcenia muzyk - komponuję smaki, tak jak układam dźwięki. Trochę po swojemu, trochę wg starych receptur, ale nie boję się eksperymentów - w żadnej z dziedzin, którą się zajmuję. Wam też gorąco polecam - bądźcie kreatywni!!!

dodaj mnie do znajomych

napisz wiadomość

oceń użytkownika

aktualna ocena: 3,18

Przepisy użytkownika

Klopsy "green - gray"

Kategoria Dania główne

Tagi: mielone, koperek, obiad

W związku z upałami - droga myślowa jest bardzo długa, a technologia - nawet nie napiszę. Ze zwykłego lenistwa (nie chciało mi się robić sosu koperkowego) powstalo to, co poniżej. Chyba zjadliwe, bo "młody" wciągnął obiad w 10 minut, a nie w pół godziny;) Co do nazwy - mięso po usmażeniu ma zwykle szarawy kolor; w tym przypadku zlamany zielonością ziół...

"Flagowa" surówka

Kategoria Sałatki

Tagi: rzodkiewka, surówka

Te barwy i ten polski smak...

Malachitowe medaliony, szmaragdowy kuskus i turkusowy sos

Kategoria Dania główne

Tagi: mięso mielone, kuskus, szpinak, mięta, medaliony

Brzmi jak z wystawy u jubilera! Ale na taki własnie zielono - "drogocenny" obiad miałem dzisiaj ochotę... A robiłem z tego, co znalazłem w domu ;)

Poznańskie rogale mojej Babci Jadzi

Kategoria Ciasta i Desery

Tagi: rogale

To jest przedwojenny przepis, już nie żyjącej babci Jadzi. Ciasto - klasyczne, ale to NADZIENIE!!!

Wybuchowa surówka :)

Kategoria Sałatki, Warzywa

Tagi: sałata lodowa, marchew, jabłko, granat, surówka

Pysznie orzeźwia!

następna

Dodaj komentarz

Komentarze

Tosca
2009-11-16 14:45
Zrobiłam rogaliki z masą "marcepanową"! Rewelacja! Wszyscy uwierzyli, że to prawdziwy marcepan... ;)
irma
2009-11-10 17:46
Mam ochote wypróbować troche Twoich przepisów. Szkoda, że nie masz do nich zdjęć.
Gość
2008-02-27 13:03
Wszystko się czyta smakowicie :)