Do góry

Desery Przepis na:

Ananasowiec

Desery

Autor: Atin

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 133

Dodano: 29.07.2009

Odsłon: 16470

Lekkie ciasto biszkoptowe o egzotycznym smaku.Jest pracochlonne ale stanowi doskonaly poczestunek na kazda okazje ktory bardzo szybko znika z talerzy:) Przepis na duza blache.Potrzebujemy 2 blaszki.Jedna na biszkopt,2 na placek z wiorek.

Składniki

  • ananasy, 2 puszki
  • Wiorki kokosowe, 3-4 paczki
  • BUDYN WANILIOWY, 2 opakowania
  • jajka, 11 sztuk
  • cukier, okolo 2,5 szkanki
  • maka tortowa/pszenna, 1,5 szklanka
  • maka ziemniaczana, 0,5 szklanki
  • proszek do pieczenia, 2 lyzeczki
  • maslo lub margaryna, 1 kostka
  • woda, ok 6 lyzek
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Biszkopt (6 jaj,1,5 szklanki maki tortowej, 0,5 szklanki maki ziemniaczanej,3/4 szklanki cukru,2 lyzeczki proszku do pieczenia,6 lyzek wody) Zoltka ucieramy z cukrem i woda na piane.Powoli dosypujemy obie maki i proszek.W osobnym naczyniu ubijamy piane z bialek.Laczymy. Piec w temp. 180 stopni (345 F) przez 25-30 min

  2. Placek z wiorek ( 5 bialek,wiorki kokosowe, 3/4 szklanki cukru) 5 bialek ubijamy na sztywno.Dodajemy cukier i worki.Piec do zarumienienia na dobrze wysmarowanej blaszce.Blaszke mozna wylozyc wysmarowanym pergaminem.

  3. Masa ananasowo-budyniowa (budynie,ananasy w puszce,maslo,3/4 do 1 szklanki cukru): Budynie rozpuscic w szklance wody i ugotowac na soku z ananasow.Utrzec maslo/margaryne z cukrem,dosac 5 zoltek(zostaly od placka z wiorek).Do utartej masy dodac ostudzony budyn,utrzec.

  4. Upieczony biszkopt smarujemy masa,kladziemy drobno pokrojone ananasy,zakrywamy resztkami masy.Na wierzch kladziemy placek z wiorek.Mozna udekorowac odrobina polewy czekoladowej.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Emigrantka73 04 czerwca 2012 przepis moze i fajny, ale nie rozumiem, dlaczego rozlewa mi sie krem? jest zupelnie rzadki, a robilam dokladnie wedlug przepsiu :/ Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kantarella 16 stycznia 2010 Ananasowiec , pyszny , znam to ciasto, robie dokladnie tak samo

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 28 sierpnia 2009 świetny przepis, jak widzę na profilu - z za wielkiej wody, pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń