Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wedlog medycyny ludowej burak czerwony jest lekarstwem na wiele schorzen...buraki powinny goscic na naszych stolach co najmniej raz w tygodniu
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 16
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 21
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 30
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 100
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 16
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 21
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 30
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 100
Składniki
W duzym garnku podsmazyc cebule,zalac litrem wody...dodac buraki,marchew i pietruszke,godowac okolo 40 min...wyjac i pokroic warzywa w drobna kostke.Do wrzacego wywaru dodac bulion(okolo 1l) koncentraty(2 lyzki buraczanego i 1 pomidorowego),ziemniaki,wczesniej usmazona kapuste,papryke,grzybki i jablko...po kilku minutach dodac fasole,zmiazdzony czosnek...na koniec zaciagnac zupe smietana,przyprawic do smaku i posypac natka pietruszki
Krokiety zrobimy z 1 kg ugotowanych ziemniakow...zmielic maszynka...dodac 1 jajko,make ziemniaczana(okolo 2 lyzek w zaleznosci od ziemniakow,tak zeby byly elastyczne),1lyzeczke proszku do pieczenia i natke pietruszki,posolic dodac pieprzu...wszystko dokladnie wymieszac.Usmazyc cebule,grzybki lesne 500g(ja dodalam zielone gaski),czosnek, kilka ziaren jalowca,majeranek,delikat do mies,pieprz...wszystko zmielic maszynka.Z ziemniakow lepimy placuszki, ktore nadziewamy farszem...uformowac krokiety i panierowac w mace,jajku i tartej bulce...smazyc na bardzo malym ogniu