Do góry

Desery Przepis na:

BISZKOPT- KTÓRY ZAWSZE WYCHODZI

Desery

Autor: zuluska75

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 7

Dodano: 16.03.2009

Odsłon: 3593

biszkopt jest wyrośnięty i puszysty,można z jednego placka zrobić nawet trzy spody do innych ciast.można go zamrozić i wykorzystać za jakiś czas polecam!!!!!!!!!!!!!!

Składniki

> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. przygotować należy blaszkę -można dać pergamin na dno, ja po prostu smaruję tłuszczem i obsypuję bułką tartą.

  2. następnie należy oddzielić białko od żółtek,białko ubić na pianę z wodą, następnie doda cukier i także ubić na sztywno( nie jest ta pianka całkiem sztywna proszę się nie denerwować )do ubitej piany dodawać po jednym żółtku i dalej ubijać .Obie mąki i proszek wymieszać razem, a następnie po dodaniu ostatniego żółtka wsypać do masy i delikatnie wymieszać.Tak przygotowane ciasto wylać na blaszkę i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury od 170 -do 190 stopni.Piec od 20 do 40 min.sprawdzać, ale rzadko patyczkiem, gdy jest gotowe wyłączyć piec, nie wyciągać niech ostygnie spokojnie bo w innym wypadku opadnie i nici z pięknego biszkopta Niestety trzeba się trzymać niektórych reguł ::)))

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń