Do góry

Przekąski Przepis na:

Brokuły w zasmażce curry :D

Przekąski

Autor: Tangerinka

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1326

Dodano: 02.06.2009

Odsłon: 16482

Wyrób sobie swoje zdanie ;)

Składniki

  • 1 brokuł
  • 6 posiekanego ząbków czosnku
  • mieszanka curry (sporo)
  • sól, cukier
  • oliwa z oliwek
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Brokuły ugotować al dente (5-7 minut) w lekko słonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Zrobić do nich *zasmażkę* : sos z cienkich plasterków czosnku podsmażonych na oliwie (można użyć tez masła) : krótko przesmażyć czosnek, dodać curry . Wymieszać, polać sosem brokuły. Trzeba uważać, aby nie trzymać sosu za długo w wysokiej temperaturze, bo będzie gorzki 108.2008

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kajo 05 czerwca 2009 czy to zupa "bigosowa".
Bigos to kompozycja smaków - jest "obszerny" jak .... symfonia; muszą być różne rodzaje mięsiwa/wędlin długo w kapuście duszone z dodatkiem pomidorów, śliwek (suszonych) przypraw leśnych, mocne! podlane czerwonym winem.... a to, to jest nieporozumienie! mąka? co to bigos z zaklepką.
Ludzie wysilcie się trochę! jak już się publikować musicie!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń