Do góry

Desery Przepis na:

Brzdąc

Desery

Autor: irma

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 5317

Dodano: 09.12.2012

Odsłon: 31357

Przepis na to pyszne ciasto mam od siostry. Bardzo smaczne . polecam.

Składniki

  • BISZKOPT: 5 jaj
  • 1 szkl. cukru
  • 1 szkl. mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek oleju
  • 1 łyżeczka octu
  • MASA: 2 szkl. mleka
  • 3 czubate łyżeczki kakao
  • 6 czubatych łyżeczek mąki
  • 3/4 szkl. cukru
  • 25 dkg. masła roślinnego
  • do posypania: kawa, tarta czekolada, posypka orzechowa lub w/g własnego gustu
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Białka ubić na sztywną pianę , dodać cukier i żółtka na przemian ciągle miksując.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Na koniec wlać olej i ocet. Delikatnie wymieszać.Blachę /24x37/ wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Wstawić do piekarnika i piec w tem.180st.C przez ok. 30 minut. Po ostudzeniu przekroić na dwa placki.

  2. Do 1 szklanki mleka dodać kakao, cukier, mąkę i dokładnie wymieszać. Drugą szklankę mleka zagotować i ugotować budyń wlewając masę kakaowąWystudzić.

  3. Masło utrzeć i Na jedną część biszkoptu położyć krem i przykryć drugą częścią. Wierzch również posmarować niewielką ilością kremu. Udekorować posypką orzechową , kawą lub wg. własnego uznania. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ania64 14 grudnia 2012 Dzięki irmo , dobrze posłuchać dobrych rad .

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 11 grudnia 2012 Aniu do utartego masła dajemy po łyżce zimnego budyniu i ucieramy dalej. aż postanie gładki krem.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 11 grudnia 2012 Aniu, ja zawsze daje do kremu masło roślinne to w kubeczku i masa zawsze wychodzi idealna. Oczywiście możesz dać prawdziwe masło. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ania64 11 grudnia 2012 Jeśli do budyniu to nie jestem przekonana- masło roślinne do kremu ? nie wiem czy to dobry pomysł.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ania64 11 grudnia 2012 Witam. Mam zapytanko - utarte masło dodajemy do ugotowanego budyniu ???

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 10 grudnia 2012 ale bym zakosiła kawałeczek, wygląda pysznie !

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 09 grudnia 2012 Oj Irma...też bym się chętnie wprosiła na kawałek tego brzdąca.Wygląda pysznie,super przepis,5 i do zrobienia:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń