Do góry

Dania główne Przepis na:

buraczki w śmietanie na zimno

Dania główne

Autor: goramarcina1

Przepisów i artykułów: 568 Ocena: 13660

Dodano: 26.02.2012

Odsłon: 10911

surówka do obiadu - warto spróbować

Składniki

  • 1/2 kg ugotowanych buraczków i starkowanych na tarce o dużych oczkach
  • 1 większa cebula pokrojona w drobną kostkę
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 płaska łyżka cukru
  • 1/2 łyzeczki soli i szczypta pieprzu
  • 2 łyżki gęstej śmietany
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Starkowane buraki połączyć z cebulą,przyprawami i śmietaną .

  2. Surówka ktorą znam od wielu lat i zawsze smakuje.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 28 lutego 2012 Robię podobną sałatkę /surówka to z buraków surowych/ do drugiego dania, ale buraki kroję w kosteczkę i dodaję
jabłko. Czasem zamiast śmietany daję majonez. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 27 lutego 2012 Masz rację maxymil,ta ilość śmietany to pomyłka -zaraz poprawię , a jabłuszko - nie robiłam ,ale skorzystam z tej wersji.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kaskasz83 27 lutego 2012 ja robię inaczej: cebulę podsmażam i dodaję ugotowane lub pieczone starte buraki i je podduszam, dodaję sól, pieprz, kilka ząbkó czosnku, zakwaszam nejczęściej octem winnym lub jabłkowym i daję śmietanę, a jak wychodzi na rzadkie to się zaprawia mąka. Buraki z surową cebulą na zimno sorki ale to nie mój klimat, muszę uważać na to co jem bo mam IBS i takie połączenie później bym po prostu odchorowała

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 27 lutego 2012 Czerwonej kapusty ze śmietaną próbowałam, ale buraczków jeszcze nie - przepis do wypróbowania :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 26 lutego 2012 U nas w domu uwielbiamy buraczki na
zimno, i na gorąco, i z papryką, ale ze śmietaną jeszcze nie robiłam.Zobaczę, czy posmakują mojej rodzince.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń