Do góry

Dania główne Przepis na:

Burritos

Dania główne

Autor: Pina86

Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 47

Dodano: 28.10.2008

Odsłon: 1244

Dla miłośników meksykańskiej kuchni.

Składniki

  • piers z kurczaka, 1
  • puszki czerwonej fasoli, 2
  • puszka pomidorow, 1
  • cebule, 2
  • zabki czosnku, 2
  • ser zolty, 20-30 dag
  • papryczka chilli, 1
  • papryka na ostro w proszku
  • szczypior
  • pieprz,sol,bazylia,oregano
  • pol lyzeczki cynamonu
  • oliwa
  • CIASTO:
  • maka,woda oliwa
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Farsz: Kurczaka pokrojonego w kostke przyprawiamy na ostro i zostawiamy na pare godz.Wrzucamy na mocno rozgrzana patelnie i smazymy chwile na duzym ogniu .Przekladamy do naczynia i smazymy pokrojony czosnek i cebule.Fasole odcedzamy i wrzucamy na patelnie i wszystko razem smazymy.Wszystkie skladniki z patelni wrzucamy do naczynia z kurczakiem ,doprawiamy duza iloscia papryki chilli ,papryka na ostro ,pieprzem itp. I wszystko dusimy ok.10 min.Na koniec ,przed podaniem wrzucamy bazylie i szczypior. Ciasto:Ugniatamy ciasto z maki i wody z dodatkiem oliwy.Ciasto musi byc sprezyste i miekkie.Jesli sie kleji dosypujemy maki.Rozwalkowujemy kawaleczki ciasta na cienki ,okragly placek.Taki placek pieczemy chwile na malym ogniu w suchej patelni ,przewracamy na druga strone.Na gotoy placek sypiemy duzo sera,farsz,skladamy w pol lub zwijamy polewamy pikantnym sosem lub keczupem.

Twoje notatki do przepisu

Polecane przepisy: burritos

Zobacz więcej

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń