Do góry

Dania główne Przepis na:

Canelloni ze szpinakiem

Dania główne

Autor: olla

Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 409

Dodano: 21.12.2008

Odsłon: 3475

Dla fanów szpinaku!

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przygotować farsz: szpinak oczyścić,przebrać,umyć i dobrze osączyć.Czosnek obrać,przecisnąć przez praske (lub drobno posiekać). Na patelni rozgrzać oliwę,wrzucić szpinak,podgrzewać,aż zmięknie.dodać czosnek,przyprawićsolą,pieprzem,gałką muszkatołową.Zdjąć z patelni,lekko przestudzić i wymieszać z serem Ricotta. Rurki Canelloni napełnić farszem szpinakowo-serowym.Ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym,posypac startym serem Parmezan(można uzyć jakikolwiek inny żółty ser).Polać ciepłym bulionem warzywnym,wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika. Zapiekać przez pół godziny w temperaturze ok 200st. W tym czasie opłukac i osuszyć tymianek,poodrywać listki od łodyżek.Grubo pokroić orzechy włoskie.Na patelni rozgrzać masło,lekko je przyrumienić.Wrzucić orzechy włoskie i tymianek.Canelloni przełożyć na talerze,polać masłem orzechowo-tymiankowym i od razu podawac.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń