Do góry

Dania główne Przepis na:

Cannelloni z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Dania główne

Autor: Monika87

Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 274

Dodano: 13.04.2013

Odsłon: 5541

Bardzo dobre danie na obiad, czy kolację w gronie znajomych. smaczne i łatwe w wykonaniu

Składniki

  • makaron Cannelloni 16-18 szt
  • mięso mielone 0,5 kg
  • cebula 2 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • fix do spaghetti napoli
  • połowa małej papryki czerwonej
  • koncentrat pomidorowy
  • Przyprawy: bazylia, tymianek, oregano, sól, pieprz
  • Śmietanka 18% słodka 3-4 łyżki
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę siekamy w kostkę i przesmażamy. Dodajemy drobno posiekany, lub przeciśnięty przez praskę czosnek, mięso mielone i smażymy. Doprawiamy solą pieprzem, dorzucamy posiekaną w drobniutką kostkę paprykę i dusimy. Kiedy mięso będzie gotowe zalewamy fixem i chwile gotujemy.
    W osobnym garnku do wrzącego buliony (może być z kostki) dodajemy połowę średniego słoika koncentratu pomidorowego i gotujemy. Przyprawiamy pieprzem, oregano, tymiankiem, bazylią i dolewamy ok 3-4 łyżek śmietanki słodkiej 18%.

  2. Rurki cannelloni nadziewamy farszem i układamy w naczyniu żaroodpornym, wcześniej wysmarowanym masłem i polanym sosem pomidorowym. Całość zalewamy sosem pomidorowym, tak aby wszystko było przykryte sosem. Inaczej makaron nam wyschnie i będzie twardy. Pieczemy pod przykryciem ok 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180st. Po tym czasie posypujemy startym żółtym serem i jeszcze chwile podpiekamy, już bez przykrycia, aż ser się ładnie rozpuści i zarumieni.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Zazula1 14 kwietnia 2013 Dotychczas robiłam z beszamelem,teraz spróbuję Twojego sposobu...dzięki:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madera 14 kwietnia 2013 Zabieram do książki:-))) Ostatnio syn uraczył mnie lazanią to dla odmiany ja zrobię mu cannelloni przepis fajny:-))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń