Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piękna i pachnąca ozdoba świąteczna ,doskonała również na prezent ;-) Ja robiłam choinki z synkiem...świetna zabawa ,polecam. Czasochłonne zajęcie,ale każda chwila spędzona w gronie najbliższych BEZCENNA !
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
W rondlu roztopić masło,dodać miód,wsypać przyprawę korzenną i kakao.Podgrzewać kilka minut cały czas mieszając,aby masa nie przypaliła się.Po całkowitym roztopieniu i połączeniu się składników odstawić do przestygnięcia. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia wbić 2 całe jajka i 2 żółtka,zacząć wyrabiać dodając przestudzoną masę.Wyrabiać ciasto energicznie i krótko.Im dłużej będziemy "męczyć" ciasto to pierniki będą twarde. Gotowe ciasto najlepiej włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia kroimy ciasto na kawałki,zostawiamy jeden (resztę chowamy do lodówki).Każdy kawałek należy rozwałkować na placek o grubości ok 0,5 cm i powycinać z niego gwiazdki od największej do najmniejszej. Ja użyłam gotowych foremek,ale można samemu przygotować wcześniej szablony.Piec ciasteczka ok 10-12 min w rozgrzanym piekarniku (180) Kiedy wszystkie gwiazdki ostygną należy je skleić lukrem (ubić 1 białko z 0,5 szkl cukru pudru) Ozdobić cukrowymi perełkami i czekoladowymi gwiazdeczkami ;-)