Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 112
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 24
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 112
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 24
Składniki
z mąki, żółtek,śmietany i pozostałych składników zagnieść gładkie ciasto
wałkiem na desce przez ok 3 min zbijać dokładnie ciasto aby w trakcie smażenia powstawały pęcherzyki powietrza ,następnie niewielkie ilości ciasta rozwałkowywać na cieniutkie placki i radełkiem kroić na wąskie paski przekrawać na środku i zawijać faworki
na patelni rozgrzać tłuszcz, trzeba uważać aby się nie palił ale też żeby nie był za zimny smażyć bardzo szybko pomagając sobie 2 widelcami i układać na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.Ja wałkuję niewielką ilość ciasta robię faworki i smażę i tak dalej
są cudowne i rozpływają się w ustach SMACZNEGO