Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto marchwiowe z kremem cynamonowym

Desery

Autor: amidalla

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 1896

Dodano: 31.10.2009

Odsłon: 6375

Aromatyczne i łatwe, coś innego.

Składniki

  • 200 startej na grubych oczkach marchwii
  • 175g cukru
  • 2 jajka
  • 150ml oleju
  • 200g mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100g rodzynek
  • 50g wiórków kokosowych
  • 50g orzechów
  • SOS DO NASĄCZENIA CIASTA:
  • sok z jednej pomarańczy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 6 łyżek cukru
  • KREM:
  • 250g serka mascarpone
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na początek przygotowanie: okrągłą formę do tortu (małą) smarujemy masłem i wykładamy spód papierem. Orzechy prażymy i rozdrabniamy.

  2. Przygotowanie syropu: wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy cukier, sok z cytryny, mieszamy do rozpuszczenia cukru i odstawiamy.

  3. Krem: mieszamy serek z cukrem i cynamonem, krem wstawiamy do lodówki.

  4. Teraz najważniejsze, czyli ciasto: mąkę mieszamy z proszkiem i z sodą. W drugiej misce miksujemy cukier, jajka i olej, aż do rozpuszczenia cukru. Dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy, potem dodajemy pozostałe składniki ciasta. Masę przekładamy do formy i pieczemy ok.45 minut w 180 stopniach.

  5. Gdy ciasto jest już upieczone, wyjmujemy z piekarnika, nakłuwamy dosyć gęsto patyczkiem i polewamy sosem, aby dotarł wszędzie:) Odstawiamy do przestudzenia. Przekrawamy ciasto na pół, smarujemy spodnią część kremem, przykrywamy górną i wierzch też smarujemy kremem. Gotowe.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rodzinka500 14 września 2012 oj ! nabrałam apetytu, chyba się skuszę przy sobocie , trzeba zrobić,,,,

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

usiala 08 listopada 2009 lubię takie ciasta z marchwią i dodatkami .....mniammmm

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń