Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto tiramisu na biszkopcie

Desery

Autor: amidalla

Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 1134

Dodano: 17.04.2009

Odsłon: 102949

Po prostu pyszne:) Oryginalne tiramisu jest oczywiście na biszkoptach namaczanych w kawie i likierze, ale ta wersja też jest pycha:) Warto spróbować.

Składniki

  • niski biszkopt (upieczony w małej tortownicy)
  • serek mascarpone, 250 gramów
  • Śmietana 30%, 130 ml
  • cukier puder, 5 łyżek
  • zaparzona kawa espresso, pół szklanki
  • likier amaretto lub rum, 50 gramów
  • kakao do posypania
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ubić śmietanę.W osobnym naczyniu do sera mascarpone dodać cukier puder i wymieszać. Do tej serowej masy stopniowo dodawać ubitą śmietanę i mieszać drewniana łyżką. Takim sposobem otrzymamy pyszny krem.

  2. Upieczony biszkopt przekrawamy na dwie części. Każdą część nasączamy mieszanką kawy z alkoholem. Na pierwszą część biszkoptu kładziemy grubą warstwę kremu. Przykrywamy drugą częścią, na którą znowu nakładamy warstwę kremu. Posypujemy ją "gęsto" kakao (najlepiej przez siteczko) i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 5h.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

amidalla 08 kwietnia 2011 OLESKA:) Ciesze sie, ze ciasto Wam smakuje:) U nas tez robi furrore;) Zjedz malenki kawalek a potem zrob 50 brzuszkow:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Oleska82 08 kwietnia 2011 Ciacho faktycznie pycha :) Mój mąż zczy je sobie zawsze na urodziny i imieniny

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mysz204 27 stycznia 2010 a zwykla kawa rozpuszczalna zamiast espresso??? pszepraszam ze zadaje tyle pytan ale robie to dla siostry na imprezke i chcialabym miec 100% pewnosci ze bedzie pyszne;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

amidalla 27 stycznia 2010 No pewnie, że tak. Ja czasami robię też na prostokątnej blaszce:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mysz204 26 stycznia 2010 ok dzieki;) a czy moge to ciasto zrobic w malej blaszce zamiast tortownicy???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mysz204 26 stycznia 2010 ile to jest 130 gramow smietany?? ja tylko znam sie na ml;) ile to bedzie w szklance??

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

daria916 20 października 2009 Mmm wyszło przepyszne zwłaszcza drugiego dnia :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

illinois 15 sierpnia 2009 ja mam problem z biszkoptem- nigdy mi nie wychodzi...może macie jakis przepis sprawdzony na biszkopt??? chciałabym zrobić te ciasto, ale będę musiała chyba biszkopt kupić ;(

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń