Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron w nieco innej postaci
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 140
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 272
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 111
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3336
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 140
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 272
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 111
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3336
Składniki
Cukinie pokroić na cienkie plastry wzdłuż, sparzyć je w osolonym wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie. Makaron ugotować aldente i schłodzić, kukurydzę osaczyć z zalewy. Cebule posiekać, groszek sparzyć w osolonym wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie, pomidory pokroić w kostkę, ser zetrzeć. Jajka roztrzepać i doprawić solą i pieprzem. Filiżanki wyłożyć plastrami cukinii. Do makaronu dodać kukurydzę, cebulę, groszek, pomidory i ser, wymieszać i dodać jajka. Jeszcze raz wymieszać, nakładać do filiżanek i wierzch owijać wystajacymi końcówkami cukinii. Filiżanki włożyć do wysokiej blaszki. Do blaszki nalać wrzątku do 2/3 wysokości filiżanek. Piec w nagrzanym do 200?C piekarniku ok. 30 min. W tym czasie przygotować sos. Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą. Do oliwy dodać musztardę, czosnek, zioła i sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Podawać do schłodzonego dania.