Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 139
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 40
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 139
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 40
Składniki
Gotujemy rosół drobiowy (lub z poprzedniego dnia). Potrzebny jest nam około 1 litr
Czysty rosół (bez "paprochów" i "tłustych ok") ale z marchewką, pietruszką i selerem wlewamy do garnka. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinię i gotujemy do miękkości (ok. 5 min).
Całość traktujemy blenderem do konsystencji kremu.
Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową (może być spora ilość, połówka gałki)
Podajemy gorące z płatkami kukurydzianymi w osobnej miseczce, tak aby przy każdym delektowaniu się kolejną łyżką kremu móc również doznać na niej efekt chrupania :) Można podawać z odrobiną śmietany
Czas przygotowania: do 20 min, jeśli mamy już rosół, 3,5 godziny jeżeli rosół zamierzamy dopiero gotować. Można oczywiście zastosować kostkę rosołową (ale to wersja dla leniwych:)) lub wersja "vega" - woda z kucharkiem lub wegetą :)
SMACZNEGO!