Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod koniec tygodnia człowiekowi nic nie chce się robić, dlatego właśnie postanowiłem osłodzić sobie i Wam ostatnie dwa dni :) Ten przepis to trochę eksperyment nie robiłem nigdy czegoś podobnego i cieszę się, że wyszło :) Kochacie tak jak unoszący się w powietrzu cynamon? To koniecznie musicie spróbować tej wersji pancakes :)
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 38
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 676
Szybka i smaczna
Odsłon: 11238
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 283
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 38
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 676
Szybka i smaczna
Odsłon: 11238
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 283
Składniki
No to zabieramy się za kuchenne eksperymenty :) Najpierw przygotujemy mus jabłkowy :D Pamiętam jego smak głównie z dzieciństwa, podawany razem z ryżem, gościł dosyć często na domowym stole. Wróćmy jednak do teraźniejszości. Jabłka obmywamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Przekładamy do rondelka, wsypujemy 2 łyżki cukru i zalewamy wodą. Dodajemy cynamon i gotujemy, cały czas mieszając. Gdy zmiękną blendujemy na gładką masę i pozostawiamy do wystygnięcia.
Do musu dodajemy mąkę, maślankę, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę, jajko i olej, a następnie wszystko razem miskujemy. Powinniśmy uzyskać lekko brązową masę :) Jeżeli ciasto jest zbyt leiste dodajemy jeszcze trochę mąki.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy trochę ciasta. Smażymy z obu stron i przed podaniem, namiar tłuszczu odsączamy na ręczniku kuchennym. Podajemy z czym chcemy. Smacznego!