Do góry

Desery Przepis na:

Deser z malinami

Przepis dnia 2011-07-07
Desery

Autor: trele-morele

Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 656

Dodano: 05.07.2011

Odsłon: 19785

Norweski deser w wersji z malinami

Składniki

  • szklanka świeżych malin (mrożone wcześniej rozmrozić i odsączyć)
  • 200 g śmietany 36%
  • 100 g herbatników
  • 50 g + 50 g cukru pudru
  • płatki migdałów i mięta (do dekoracji)
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Maliny przełożyć do rondelka z grubym dnem, zasypać cukrem pudrem (50g) i podgrzać, aż maliny się rozpadną (nie muszą rozgotować się całkowicie, dobrze, gdy zostają mniejsze lub większe części). Odstawić do wystudzenia.

  2. Śmietanę ubić na sztywno razem z cukrem (50g). Herbatniki przełożyć do foliowej torebki i parę razy potraktować tłuczkiem do mięsa albo wałkiem. Pokruszone herbatniki podprażyć chwilę! na suchej patelni, aż zaczną intensywnie pachnieć. Przestudzić.

  3. Do wysokich szklanek nakładać warstwami: herbatniki, maliny, bitą śmietanę, herbatniki, maliny, bitą śmietanę. Udekorować płatkami migdałów, listkami mięty i malinami. Schłodzić przed podaniem.

  4. ps. Nigdy nie było mi dane sprawdzić, bo deser znikał od razu gdy się pojawił, ale na drugi dzień smakuje chyba jeszcze lepiej! Śmietana jest wtedy bardziej gęsta, herbatniki delikatnie nasiąkają malinami :) Polecam, o ile wytrzymacie do następnego dnia!

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aktorod 09 lipca 2011 kaloryczne, ale co tam, skoro pyszne! :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jagienkaaa 07 lipca 2011 Malinki juz dojrzewaja,wiec na pewno zrobie!Pieknie go przygotowalas!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

trele-morele 07 lipca 2011 Sreberko- z jabłkami przygotowuję od dawna, ale chyba moim faworytem w tym zestawie zostaną maliny ;) Spróbuj!

Dziękuję bardzo za wszystkie miłe słowa :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 06 lipca 2011 znam ten deser w wersji z jabłkami prażonymi, polecam :-), a ten z malinami tez na pewno wypróbuję, bo zapowiada się zachęcająco ;-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 05 lipca 2011 Jej to musi być pyszne!))) Jutro kupuje maliny i koniecznie wypróbuję.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń