Do góry

Dania główne Przepis na:

dziuwecz, czyli ryz z warzywami i miesem

Dania główne

Autor: anetaa26

Przepisów i artykułów: 165 Ocena: 1748

Dodano: 24.02.2013

Odsłon: 8445

Popularna w Serbii potrawa, smaczna i zdrowa. Glowne skladniki to ryz i warzywa- zwykle papryka, pomidory i fasolka, do tego mieso- u nas sa to najczesciej piersi z kurczaka. Polecam, bo potrawa jest smaczna i szybka w przygotowaniu. Istnieje wiele modyfikacji tej potrawy- mozemy dodac dowolne warzywa (latem swietnie pasuje cukinia czy baklazan), a zamiast piersi dac np. chuda wieprzowine.

Składniki

  • piers z kurczaka, 1 pojedyncza
  • ryz, 100g
  • duze pieczarki, 5 sztuk
  • papryka, 1 duza
  • sparzone i obrane ze skorki pomidory, 2
  • zielony groszek, garsc
  • zielona fasolka, szklanka
  • por, maly kawalek
  • sol, pieprz, wg uznania
  • Natka pietruszki, do dekoracji
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pieczarki pokroic w cienkie plasterki, mieso w kostke- podlac odrobina wody i dusic na wolnym ogniu, az pieczarki puszcza sok. Dodac warzywa (groszek, papryke pokrojona w paski, pomidory bez skorki w kostke, fasole pokrojona na kawalki i por posiekanego na cienkie plasterki), podlac 1/2 szklanki wody i gotowac ok 2 minut- dodac ryz, sol i pieprz i gotowac na wolnym ogniu az ryz bedzie miekki (w razie potrzeby podlac woda). Posypac natka pietruszki i podawac.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

madera 24 lutego 2013 Napiszę to samo co Kurka_domowa mam obiad na jutro a tak właśnie siedziałam i się głowiła:-))) Wielkie dzięki i 5 ode mnie

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 24 lutego 2013 No i mam obiad na jutro :) Dzięki za przepis - zapowiada się pysznie :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 24 lutego 2013 Coś przepysznego ,pełnego aromatu i pięknie wygląda , od razu chce się jeść :))) 5 Pozdrawiam Cię serdecznie Anetko .

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 24 lutego 2013 o ! juz jest :))), do ulubionych i 6 ofc :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 24 lutego 2013 brzmi bardzo smakowicie :)) szkoda, że nie ma zdjęcia :((

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń