Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne danie na letnie dni :-) ja czesc miesa zamienilam soja, ale nie jest to konieczne :)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 114
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 571
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 114
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 571
Składniki
cukinie umyc, osuszyc, przeciac wzdluz na pol, lyzeczka delikatnie wyjac miazsz, tak aby nie uszkodzic skorki. wydrazone lodeczki posolic. soje zalac wrzaca woda, odsaczyc po 30 min.
ryz ugotowac na polmiekko, odsaczyc. do garnka wlac cwierc szklanki wody, dodac posiekana cebule i papryke, dusic ok 5 min, dodac mielone mieso i soje, przyprawy i przecier pomidorowy, gotowac az woda odparuje. wystudzic, dodac ryz, wymieszac, dodac surowe jajko, dobrze polaczyc.
skorki cukinii osuszyc z soku, faszerowac nadzieniem, ukladac na blaszce, piec w temp. 160 stopni ok 20 min. przed koncem pieczenia mozna posypac startym serem zoltym i zapiec, po upieczeniu mozna polac sosem, np czosnkowym.