Do góry

Dania główne Przepis na:

Filety z kurczaka w sosie ziolowym

Dania główne

Autor: mateuszek

Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 24

Dodano: 01.06.2009

Odsłon: 725

pychotka

Składniki

  • duze filety z piersi kurczaka, 4
  • sol
  • bialy pieprz
  • stara skora z cytryny, 1łyzeczka
  • sok z cytryny, 1/2
  • olej slonecznikowy, 1łyzeczka
  • maslo, 1/2łyzeczki
  • ogorek salatkowy, 1
  • ząbki czosnku, 2
  • peczek natki pietruszki, 1
  • peczek koperku, 1/2
  • jogurt, 350g
  • mleko, 50 ml
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Filety umyc i osuszyc.Nastepnie posypac sola i pieprzem z obu stron i pokropic sokiem z cytryny.Odstawic na ok.15-20min.Olej rozgrzac z masłem na patelni i smażyc filetyok.5min.W tym czasie obrac ogórek i przekroic na polowe,pestki usunąc i pokroic w drobną kostkę włożyc do miski dodac wyciśnięty przez praskę czosnek.Natkę pietruszki i koperek opłukac i drobno posiekac.Jogurt z mlekiem dodac do ogórków z czosnkiem i dokładnie wymieszac.Przyprawic solą i pieprzem Sos polac na filety.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń