Do góry

Przekąski Przepis na:

Frytki inaczej...

Przekąski

Autor: tori

Przepisów i artykułów: 34 Ocena: 2326

Dodano: 16.06.2008

Odsłon: 19399

Mój sposób na nietypowe frytki:)

Składniki

  • ugotowane ziemniaki puere, 7 dużych łyżek
  • kukurydza z puszki, 4 duże łyżki
  • posiekana pietruszka, 3 łyżki
  • mąka, 3 filiżanki
  • jajko, 1
  • sól i pieprz, szczypta
  • oliwa z oliwek
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Zmieszać puere z kukurydzą, 1 filiżanką mąki, solą, pieprzem, posiekaną pietruszką. Odstawić na kilkanaście minut. W tym czasie przygotować w jednym naczyniu rozbite jajko a w drugim mąkę. z przygotowanego wcześniej puere formować wałeczki i panierować najpierw w jajku, następnie w mące i jeszcze raz w jajku. Całość smażyć na rozgrzanym oleju, obracając. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Garfield 17 czerwca 2008 Frytki czy raczej plack i(kotleciki) ziemniaczane? Zresztą nie ważne. Ważne, że wygląda smakowicie. Usunę z przepisu pieruszkę i zaserwuję dziecku.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń