Do góry

Napoje Przepis na:

Grejpfrutówka

Napoje

Autor: smacznego

Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 20670

Dodano: 20.03.2009

Odsłon: 22319

Coś dla miłośników alkoholu i grejpfruta

Składniki

  • grejpfrut, 1
  • mała pomarańcza, 1
  • cukier, 2 szklanki
  • wanialia, 1/2 laski
  • spirytus (95%), 1 l
  • czysta wódka (45%), 1 l
  • woda (najlepiej oligoceńska), 3 l
> 6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cytrusy sparzyć wrzątkiem, wyszorować szczoteczką. Cieniutko skroić skórkę, usuwając przy tym białą błonkę. Przełożyć do dużego (5 l) słoja lub gąsiorka. Dodać sok wyciśnięty z grejpfruta. Wanilię rozkroić, czubkiem noża wyskrobać miąższ, dodać do owoców.

  2. Cukier rozpuścić w wodzie, zalać cytrusy z wanilią. Wlać spirytus i wódkę, wymieszać. Gąsiorek szczelnie zamknąć, odstawić na tydzień w ciepłe miejsce.

  3. Przygotowaną grejpfrutówkę przefiltrować przez gazę lub bibułkowy filtr do kawy. Rozlać do butelek, szczelnie zakorkować. Nalewka jest gotowa do picia już po upływie tygodnia. Uwaga: goryczka grejpfruta świetnie maskuje alkohol, ale to naprawdę mocna nalewka!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewas79 15 września 2009 Też się zastanawiam co wrzucamy. Wydaje mi się, że skórkę z obu cytrusów (bez białego) cieniutko pokrojoną.
I do tego dodaję ten sok.
To chyba będzie dość cierpkie...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

elasko 02 kwietnia 2009 Wszystko fajnie tylko jak to rozumieć? Cytrusy- sparzyć, wyszorować,obrać,przełożyć do gąsiorka, a teraz dodać sok. Czy to oznacza, że do gąsiorka dajemy tylko małą pomarańczę? Proszę o wyjaśnienie, bo naleweczka wygląda smakowicie.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń