Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
grillowane warzywka jako alternatywa dla mięsa a dla tych którzy nie wyobrażają sobie grilla bez mięsa jako pyszny dodatek :)
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 22
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 137
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 597
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 22
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 137
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 597
Składniki
Pieczarki umyć i oderwać nóżki, cebulę obrać i pokroić na ćwiartki (połowę zostawić), paprykę pokroić ("okrawki" zostawić). W miseczce wymieszać wodę, oliwę, sos sojowy i przyprawę do warzyw. Na namoczone patyczki do szaszłyków nabijać warzywa, posmarować marynatą i grillować dopóki nie zmiękną.
Pomidory umyć, ściąć czubki i wydrążyć. Na maśle udusić pół cebuli i nóżki z pieczarek, dodać sos sojowy (odłożyć ok. jedną łyżkę), do reszty pieczarek dodać ugotowany ryż, natkę pietruszki i napełnić tym pomidory. Cukinię przeciąć wzdłuż, wydrążyć. Do odłożonej wcześniej łyżki uduszonych pieczarek dodać pokrojone drobno "okrawki" z papryki, przyprawę do warzyw, zetrzeć żółty ser, napełnić cukinię i skropić oliwą.
Pora umyć, pokroić na kawałki, wysmarować masłem i posypać solą. Kolby kukurydzy przeciąć na pół, nabić na patyczki do szaszłyków, wysmarować masłem i posolić. Wszystko grillować do miękkości.