Do góry

Dania główne Przepis na:

Gulasz z żołądków

Dania główne

Autor: kuchareczka89

Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 713

Dodano: 20.10.2011

Odsłon: 13825

Pyszny przepis na żołądki :)

Składniki

  • 1/2 kg żołądków drobiowych
  • 2 duże marchewki
  • Papryka czerwona
  • papryka żółta
  • 4 cebule
  • Ogórek kiszony
  • 1/2 szkl śmietany słodkiej
  • Natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • kostka rosołowa
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Żołądki oczyszczamy i kroimy w paski, następnie zalewamy wodą, zagotowujemy i wrzucamy kostkę rosołową. Dusimy na wolnym ogniu.

  2. Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki a ogórka w kostkę. Dodajemy warzywa do mięsa i dusimy pod przykryciem do miękkości.

  3. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Pod koniec zagęszczamy gulasz i wlewamy śmietanę stale mieszając. Dodajemy pokrojoną drobno natkę pietruszki. Podajemy z makaronem bądź z ryżem.

  4. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewuniak2824 24 października 2011 mój mąż uwielbia żołądki w każdej postaci, myślę że twój przepis mu posmakuje, wędruje do ulubionych

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń