Do góry

Przekąski Przepis na:

Jajka w koszulkach

Przekąski

Autor: Kasik

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 251

Dodano: 07.04.2008

Odsłon: 564

Polecam

Składniki

  • główki różnych sałat, 3
  • boczku, 5dag
  • pomidorków koktajlowych, 15dag
  • łyżki oleju, 4
  • łyżka musztardy z ziarenkami gorczycy, 1
  • łyżki+100ml octu, 4
  • sól,pieprz,cukier
  • jajek, 8
  • pęczek szczypiorku, 1
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sałatę i pomidory umyć,osuszyć, pokroić.Przygotować marynatę:musztardę wymieszać z 4 łyzkami octu.Przyprawić solą,pieprzem i cukrem.Dodać olej.Szypiorek opłukać, odsaczyć,posiekać.Boczek pokroić w kosteczkę,wysmażyć przełozyć ze szczypiorkie do marynaty.Całość wymieszac z sałatą i pomidorami.Zagotować w garnku łitr wody,wlać100ml octy.Jajka wbijać kolejno na łyżke wazową,ostrożnie przekładać na wrżątek.Odwroćić ( najlepiej 2 łyżkami tak,aby białko się nie rozlało ).Gotować 5 min na małym ogniu.Podawać z sałatką i ewentuałnie z grzankami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń