Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kahwah (herbata po kaszmirsku)

22.10.2015 Odsłon: 3192
5.0 (3 oceny)
15 min
1-2 os.
thesecret
thesecret

Być może słyszeliście o czaju, chai tea. Jest to herbata z dodatkiem różnych przypraw. Świetna na każdą okazję. Wersja, którą tutaj prezentuje jest zaczerpnięta z kultury Kaszmiru. Jest to mocna zielona herbata z dodatkiem szafranu, kardamonu, cynamonu, ewentualnie cukru/miodu. Afgańcy i Pakistańczycy piją ją przez cały dzień, częstują nią każdego gościa, zawierają przy niej transakcje. Relaksuje i lekko pobudza, świetnie wpływa na trawienie po ciężkich posiłkach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 3689

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 189

30 min
10
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kapusta czerwona z jabłkami

Dodatki kapusta czerwona z jabłkami

Pełna witamin i minerałów czerwona kapusta niech będzie częstym gościem naszy...

Odsłon: 70

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 117

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 96

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 1314

15 min
12
Napoje
Kahwah (herbata po kaszmirsku)
Autor:
thesecret
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Liściasta herbata zielona
  • Szczypta cynamonu
  • Kilka ziarenek zgniecionego kardamonu/Pół łyżeczki mielonego
  • Szczypta szafranu
  • *Opcjonalnie łyżeczka cukru/miodu
Sposób przygotowania:
1

Miks, który będziemy używać. Zielona herbata, kardamon mielony, szafran i cynamon.

2

W rondelku wlewamy wody w zależności od zapotrzebowania. Dodajemy wszystkie przyprawy i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut.

3

Po lekkim przestygnięciu, dodajemy zieloną herbatę i parzymy przez 3 minuty.

4

Podawać w przezroczystych szklankach, z ulubionymi przysmakami. Dla wykwintu posypać herbatę zmielonymi migdałami. Na zdrowie.