Do góry

Dania główne Przepis na:

Karkówka w sosie śliwkowym

Dania główne

Autor: katarina994

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 3

Dodano: 17.09.2009

Odsłon: 2087

szybko, smacznie i bez zbędnego bałaganu w kuchni

Składniki

  • 4 kotlety z karkówki
  • wegeta
  • czosnek, 4-6 ząbków
  • suszone śliwki, pół paczki
  • woda
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. kotlety obsmażany na suchej patelni, delikatnie,na różowo.

  2. obsmażone mięso wrzucamy do rondelka , dodajemy wegetę lub inna ulubiona przyprawę i suszone sliwki, podlewamy wodą i dusimy

  3. Jak mięso będzie miękkie dorzucamy czosnek ( może być w ząbkach lub przciśnięty), mięso na chwilę wyciągamy, sos miksujemy, powinien być gęsty i aksamitny, wkładamy mięso z powrotem ,lekko przegotowujemy i już!!!!!

  4. Najlepiej smakuje z wszelkiego rodzaju kluseczkami. Ja osobiście podaję z kluskami śląskimi obficie posypane koprem. SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

katarina994 25 września 2009 Mirabelka, wysłałam Ci przepis na kluski wg mojej babci, bardzo prosty
pzdr

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 21 września 2009 Zrobiłam wczoraj, wszystkim bardzo smakowało :) wcześniej zamarynowałam karkówkę w soli, pieprzu, czosnku i oliwie na całą noc, żeby było bardziej aromatyczne. Miałam mały problem, bo nie wiedziałam ile orientacyjnie powinna dusić się taka karkówka, ale znalazłam inny przepis z duszoną karkówką i z niego dowiedziałam się, że trwa to ok. pół godziny ;) danie podałam z ziemniakami, bo klusek śląskich nie nauczyłam się jeszcze robić, choć są przepyszne... Dzięki wielkie za przepis!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

katarina994 18 września 2009 dajcie znać jak upichcicie, ciekawa jestem czy będzie Wam smakowało pzdr

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 17 września 2009 Kurczę :) taki prosty przepis, a zapowiada się bardzo smakowicie :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchniahanny 17 września 2009 Uwielbiam suszone śliwki, przepis świetny...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń