Do góry

Dania główne Przepis na:

Kolorowe szaszłyki z frytkami

Przepis dnia 2009-04-26
Dania główne

Autor: purchawencjos

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 1189

Dodano: 06.12.2008

Odsłon: 10544

proste a zarazem szykowne mozna podac na urodzinowej kolacji :-)

Składniki

  • filety z kurczaka, 2
  • cebule, 3
  • marynowanych pieczarek, 1 słoik
  • papryki marynowanej, 1 słoik
  • ananasa, 1 puszka
  • pieprz, sól,, do samku
  • cczosnek +oliwa z oliwek + zioła prowansalskie, do marynaty
  • szpatułki, 1 opakowanie
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Filety myjemy i kroimy w kostkę solimy pieprzymy i wkładamy do miski. Z olwy, czosnkui ziółi prowansalskich robimy marynatę którą nastepnie łączymy z kurczakiem. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na ok 2h. W tym czasie paprykę i kroimy w grubą kostkę ( ok-1,5 na 1,5 cm) pieczarki odsączamy z zalewy.cebulę pobieramy i kroimy naćwiartki a następnie odzielamy każdą warstwę. Anansy odsączmy i róniex kroimy w większe plastry. Nadziewamy składniki na szpatułki, kolejność dowolna jak dla przykłady podam swoją :-) Pieczarka>kurczak>ananas>papryka>cebula itd.Tak powstałe szaszłyki smażymy na oleju z dodatkiem masła az do zrumienienia na średnim ogniu. Szaszłyki można podawac z ryżem lub frytkami orażz surówką z pakusty pekińskiej z sosem majonezowym :-) życze smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

adamo 08 grudnia 2011 w przepisie na surówkę można dać jedną czubatą zamiast dwóch płaskich

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

purchawencjos 16 marca 2011 Prosze Bradzo :-)

1/2 Kapusta Pekińska, 1/2 ogórek szklarniowy, 1/2 czerwonej papryki, 1 duży pomidor lub dwa małe . W tej na zdjęciu nie ma ale zawsze dodaję czerwoną cebulę i świeży koperek. Ogórek, paprykę, pomidory, cebulę kroimy w kostkę a kapustę szatkujemy. Sos: Jogurt grecki, 2 płaskie łyżki majonezu sól, pieprz koperek. Wymieszać i połączyć z resztą rozdrobnionych składników i posiekanym koperkiem.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bepi 16 marca 2011 mozna prosić o przepis na tą surówkę , wygląda apetycznie

10 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchniahanny 12 stycznia 2010 surówka też wygląda interesująco i smacznie

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

purchawencjos 12 maja 2009 A o jakie frytki z selera szanownemu koledze chodzi ? bo u mnie w przepisie o takowych mowy nie ma :-)

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

PanFrygo 26 kwietnia 2009 robiłem te frytki z selera tak jak w przepisie ale nie smakowały tak dobrze następnym raz\em zrobie z kalafiora

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń