Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki bufinki

Dania główne

Autor: biurwa

Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 2377

Dodano: 05.05.2009

Odsłon: 14746

Gdy zwykły kurczak się znudzi.

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 szt.
  • jajko, 1 szt.
  • mąka, 1 łyżka
  • SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE, szczypta
  • czosnek granulowany, ostra papryka, szczypta
  • musztarda, pół łyżeczki
  • olej do smażenia
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki. Jajko, mąkę, śmietanę i przyprawy trochę ubijamy dodajemy mięso i wszystko delikatnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni robimy placki, nie bać się że ciasto jest rzadkie na patelni zetnie się, rumienimy z obu stron. Po upieczeniu odsączamy z oliwy na papierowym ręczniku. Ja podaję tu z młodymi ziemniakami z masłem i koperkiem, oraz „mizerią na słodko.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń