Do góry

Przekąski Przepis na:

kotlety z jajek

Przekąski

Autor: dinozzo

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 65

Dodano: 25.05.2009

Odsłon: 45488

szybkość w przygotowaniu i prostota w wykonaniu

Składniki

  • jajka, 9
  • duża cebula, 1
  • sucha bułka, 2
  • Bułka tarta, 100dag
  • olej
  • sól, pierz
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Jajka (8 szt) gotujemy na twardo, w oddzielnym garnku smażymy pokrojoną na drobno cebulę aż do uzyskania złotego koloru, bułkę moczymy w wodzie do momentu zmięknięcia, po paru minutach bułki odciskamy z nadmiaru wody.

  2. Jajka przeciskamy przez praskę do ziemniaków dodając kolejno cebulę wyciśniętą bułkę i jedno surowe jajko. Wszystko razem mieszamy, aż do uzyskania lekkiej jednolitej konsystencji (w razie gdy masa jest zbyt rzadka można dodać bułkę tartą), kolejno formujemy kotleciki panierując w bułce tartej, smażąc na rozgrzanym oleju około 10 minut, aż uzyskają złocisty kolor, a skórka będzie twarda. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

embepe13 08 maja 2014 Ja do masy jajecznej polecam natkę pietruszki. Super jedzonko, częste piątkowe danie mojego dzieciństwa.

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dinozzo 28 listopada 2009 Dziękuję wszystkim za wszystkie słowa odnośnie przepisu moich ulubionych kotlecików. Pozdrawiam wszystkich serdecznie!!!!!!!

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

megi19791 27 listopada 2009 Smakują super, ja dodałam do cebulki parę grzybków , a po usmażeniu można posmarować tartym chrzanem są bardziej pikantne polecam ;)

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kamelia0559 27 października 2009 Bardzo dobry przepis.Udały się doskonale.Pozdrawiam.

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

romka 14 września 2009 SUPER PRZEPIS ROBILAM DZIS:)REWELACJA DZIEKI ZA PRZEPIS POZDRAWIAM:)

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

guzior 06 czerwca 2009 Bardzo dobre.Smakowały nawet mojemu wybrednemu mężowi!

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

terra 26 maja 2009 bardzo dobrze smakują z odrobiną gałki muszkatowej

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń