Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z makaronu

Dania główne

Autor: suri

Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 490

Dodano: 17.06.2010

Odsłon: 28385

Jakiś czas temu wpadł mi w ręce przepis na te kotlety.Mojej rodzince smakują a wykorzystuję go wtedy gdy przesadzę z ilością ugotowanego makaronu "spaghetti"

Składniki

  • ugotowanego makaronu "Spaghetti", 70 dag =ok.25 dag suchego
  • cebula, 1
  • szynki,baleronu lub salami, 15 dag
  • koncentrat pomidorowy, 2-3 łyżki
  • oregano, 1 łyżeczka
  • bazylia, 2 kostki
  • jajka, 6
  • sól,pieprz do smaku
  • 1 pęczek koperku lub pietruszki
  • bułka tarta,olej,mąka pszenna
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ugotowany makaron drobno pokroić,cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę.W misce wymieszać makaron z cebulą.Wędlinę również drobno pokroić i dodać do makaronu

  2. Koncentrat pomidorowy,oregano,bazylię oraz 3 jajka wymieszać na jednorodną masę i połączyć z makaronem.Pietruszkę lub koperek drobno posiekać i dodać do makaronu ,dodać przyprawy i 3-5 łyżek bułki tartej,wyrobić masę

  3. Przygotować 3 miseczki,do jednej dać mąkę pszenną ,do drugiej,3 roztrzepane jajka a do trzeciej bułkę tartą

  4. Formować kotlety obtaczając je najpierw w mące następnie w jajku i bułce tartej.Smażyć na złoty kolor.(czasem może być ciężko przy obtaczaniu ich w jajku lub bułce ,ale przy zetknięciu z tłuszczem ładnie się ścinają )

  5. Zależnie od gustu można przygotować odpowiedni sos i podawać go do kotletów(ja zrobiłam pomidorowy ),no i oczywiście należy podać do nich swoją ulubioną surówkę

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

malga8 17 marca 2011 super pomysl i piekne te Twoje kotleciki, ale moje sie rozlecialy na patelni, nie sciely sie,,,, ale przelozylam do foremki i zapieklam w piekarniku..... wyszla smaczna zapiekanka....

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 07 lipca 2010 ciekawy pomysł na kotlety-muszę wypróbować!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dziubek30 24 czerwca 2010 super pomysł:) ale mam pytanko: te pierwsze 3 jajka należy dodać ugotowane jajka czy surowe?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dziubek30 24 czerwca 2010 mam pytanko te pierwsze 3 jajka dodać surowe czy ugotowane?:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 17 czerwca 2010 Mnie też czasami zostaje makaron i właściwie nie wiem co z nim zrobić...do tej chwili. Na pewno wykorzystam Twój pomysł. Do ulubionych.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń