Do góry

Dania główne Przepis na:

kotlety z piersi kurczaka - przepis mojej cioci

Dania główne

Autor: agniesia76

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 30

Dodano: 25.02.2009

Odsłon: 8516

pyszne

Składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 20 dag sera żółtego
  • ok 3 łyzki mąki ziemnaiaczanej
  • szklanka mleka
  • przyprawy: pieprz, sół, papryka słodka, wegeta (do smaku)
  • Natka pietruszki
  • czosnek
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pokroić w dowolną kostkę piersi z kurczaka, wrzucić do miski, zetrzeć na dużych oczkach ser dodać do posiekanych piersi ,dosypać mąkę, dolać mleko, przyprawić ulubionymi przyprawami do smaku, czosnek posiekany lub zgnieciony dodać, następnie posiekać natkę i wsypać do miski wymieszać wszystko, odstawić do lodówki na godzinę.

  2. Rozgrzać patelnie z oliwą. Z przygotowanego wcześniej kurczaka łyżką nakładać małe kotlety (podobnie jak się robi placki kartoflane). smażyć aż się zarumienią, gdy zrobimy wszystkie kotlety przełożyć je do naczynia żaroodpornego i zapiekać ok 15 minut w 150 stopniach.

  3. Jeżeli konsystencja jest za rzadka dodać mąki, jeżeli za gęsta dolać mleka ;0) Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń