Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne

Autor: xBeatix

Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 290

Dodano: 15.10.2009

Odsłon: 55133

Poprostu rewelacyjne i łatwe do zrobienia ! :)

Składniki

5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ugotowane ziemniaki zemleć razem z cebulką.Dodać jajka, sól, pieprz,wymieszać masę.Dodać mąkę i zagnieść.Uformowac wałek, wyłożyć na stolnicę.Podzielić ciasto na 10 jednakowej wielkości kawałków. Uformować podłużne kotlety,obtaczać w bułce.Smażyć na niezbyt mocno rozgrzanym tłuszczu. Pieczarki i cebulę drobno pokroić, podsmażyć, dodać mąkę,rozprowadzić zimnym wywarem lub wodą, wymieszać ze śmietaną,kilka minut gotować razem.Sos przyprawić solą i pieprzem.Na koniec dodać natkę pietruszki. Gorące kotlety podawać polane sosem. Idealne danie, gdy np. zostaje ziemniaków z poprzedniego dnia,a wracamy późno z pracy:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gvlba 10 marca 2010 Takie samo zdjęcie jest na allegro-do sprzedania (delikatesy-krokiety ziemniaczane)Jak miałaś pomysł z takim domowym catteringiem to gratuluje pomysłowości.Fajny pomysł a krokieciki napewno pyszne.Pozdrawiam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

xBeatix 18 października 2009 na 1 kg ziemniakow 10 dkg mąki :) przepraszam za błędzik :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ania_po 16 października 2009 Przepraszam, ale nie napisałaś ile cebulki (ugotowanej, czy surowej) i ile mąki dodać do masy ziemniaczanej? Wyglądają przepysznie!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

klatka 16 października 2009 ja do tego podaje surówke z kapusty kiszonej

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

klatka 16 października 2009 ja do tych kotlecików robie surówke z kapusty kiszonej wysmienite

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Pusia27123 16 października 2009 Ja do ziemniaków dodaję podsmażoną cebulkę a sos z kiszonych ogórków.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gabrysia123 16 października 2009 Pyszne,ja robie takie kotlety z ziemniaków pozostałych z obiadu,ugniatam w garnku,dodaje jajko i przyprawy,polecam.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ewaczek75 16 października 2009 A nie doczytalam ile trzeba dodac maki do ziemniakow. Podane jest tylko ile maki do sosu.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gosja 16 października 2009 a ja do srodka dodałabym żółty ser starty na tarcena

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń