Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodkie ziemniaki w postaci zupy krem.
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
Składniki
Bataty, marchewkę i pietruszkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy je do gotującego się bulionu i gotujemy do miękkości.
Zdejmujemy zupę z ognia i dodajemy do niej jogurt naturalny. Całość dokładnie blendujemy, aby powstał gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz curry.
Kromki chleba kroimy w małą kostkę i wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię. Zarumieniamy je z każdej strony.