Do góry

Dania główne Przepis na:

Krokiety z mięsem

Przepis dnia 2009-08-13
Dania główne

Autor: Jagoda50

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 5400

Dodano: 28.07.2009

Odsłon: 45775

Nalesmiki inaczej

Składniki

  • mieso gotowane, 50 dkg
  • warzywa gotowane razem z mięsem, 20 dkg
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2-3 zabki
  • majeranek,sól ,pieprz, do smaku
  • gałka muszkatołowa świezo starta, do smaku
  • ciasto nalesnikowe, 70 dkg mąki
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. zrobic ciasto nalesnikowe

  2. usmazyć naleśniki

  3. ugotowac mieso razem z warzywami ,może to byc mięso drobiowe lub inne

  4. cebule i czosnek pokroic i zeszklic na odrobinie tłuszczu

  5. mieso i warzywa (marchewka,kawałek selera ) ,a także cebule z czosnkiem zemleć

  6. dodac pieprz,sól,majeranek i świeżo starta gałke muszkatołową (nie za dużo)

  7. mieso przesmazyć i zawijac nalesniki

  8. nalesniki albo krokiety panierowac i smazyć na rumiano,ja zawsze zostawiam w miseczce troche ciasta nalesnikowego i w nim maczam krokiety i smaże na rozgrzanym tłuszczu

  9. do tego swietnie pasuja pomidory z cebulą ,ogórek małosolny ale ja najbardziej lubie z surówką z kapusty

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

malga8 30 maja 2011 pieknie wygladaja , a jak smakuja !!!! lepsze sa takie panierowane w ciescie nalesnikowym...dobry pomysl mialas Jagoda---brawo !!! od dawna w ulubionych...

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jolinka 31 stycznia 2011 Może mój komentarz nie będzie normalny bo tak naprawdę chcę zadać pytanie: jak Pani robi naleśniki na krokiety, żeby po zawinięciu w nich farszu były w całości - żeby się nie łamały. Jakie są najlepsze proporcje ciasta naleśnikowego do krokietów.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 12 sierpnia 2009 Tak ,bez bułki tartej,bułka tarta lubi tłuszcz i dużo go wchłania.Pozdrawiam

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

violka 12 sierpnia 2009 Panierka w samym cieście? Bez bułki tartej?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 30 lipca 2009 Jeśli ktos lubi moga być pieczarki ,tylko ja nie przepadam ,pozdrawiam

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

iskiereczka 30 lipca 2009 ja dodaje jeszcze przesmazone,drobno krojone pieczarki-bdb

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

usiala 28 lipca 2009 muszę takie wypróbować maczane w cieście ,
wygladaja smakowicie,pozdrawiam:)

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

klaudyna1957 28 lipca 2009 krokieciki super aż mi się zachciało.pozdrawiam

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń