Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak Curry

Dania główne

Autor: asia78

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 389

Dodano: 11.01.2008

Odsłon: 7184

Bardzo smaczne i proste danie jednogarnkowe. Można podawać z ryżem lub pieczywem. Polecam przygotować je na kilka godzin przed podaniem ( najlepiej dzień wcześniej ), wtedy smaki sie przegryzą...

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Polecam wykorzystać głębokie patelnie z pokrywkami, ale może też być garnek. Cebule pokroić w półplasterki i zeszklić na oleju. Dodać curry i smażyć ok 2 minut. Wrzucić do tego pokrojone w kostke ( nie za drobno) piersi i usmażyć ( kilka minut, żeby kurczak zrobił się biały). Wlać do tego wodę, wrzucić kostkę rosołową, dodać przecier pomidorowy i liście laurowe. Dusić wszystko razem ok 50 min pod przykryciem. Przyprawić solą i chilli lub pieprzem. Na koniec wlać śmietane i wymieszać. Zaznaczam, że cebula całkowicie się rozgotuje i tak naprawdę nie czuć jej tak bardzo w tym daniu, więc jak ktoś nie przepada za cebulą to proszę się nie wystraszyć jej ilością, naprawdę jej nie czuć. Można również wykorzystać inne części kurczaka tylko, że bez skóry! Polecam naprawdę pychota....

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń