Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój prosty sposób na kurczaka. Smakuje wybornie a piękny zapach kusi wszystkich domowników!!!
Składniki
Ulubione części z kurczaka oczyścić, natrzeć solą, pieprzem i sporą ilością papryki (proporcje ostrej i słodkiej papryki proponuję dobrać wg gustu). Takiego kurczaka pozostawić na min. 2 h w lodówce.
Po tym czasie rozpuścić w szerokim garnku kostkę margaryny i ułożyć w niej kawałki kurczaka. Dusić pod przykryciem ok. 45 min i przewrócić na drugą stronę. Dodać kilka liści laurowych i kilka ziarenek ziela angielskiego. Dusić dalej ok. 40 min .Następnie pokroić czosnek w plasterki i ułożyć na kawałkach mięsa. Posypać jeszcze raz sola i papryką. Pozostawić bez przykrycia na kolejne 30 min.
Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówką lub buraczkami.