Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w sosie śmietanowym

Dania główne

Autor: purchawencjos

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 829

Dodano: 27.01.2010

Odsłon: 40912

Jesli lubisz kurczaka ale znudziła Ci się panierka proponuje Kurczaka w innej wersji naprawdę pysznej :)

Składniki

  • piersi z kurczaka, 2
  • mąki, łyżka
  • masła, 3 łyżki
  • Zimnego wywaru ( może być z kostki), ¾ szkl
  • Śmietany najlepiej 30 %, 30 ml
  • cebuli, pół
  • czosnku, 2 zęby
  • sól, pieprz, do smaku
1-2 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kurczaka umyć osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą pieprzem, wyciśniętym czosnkiem i włożyć doi lodówki na ok. 30 minut. Następnie podsmażyć na maśle. W rondlu topimy masło, dodajemy pokrojoną w drobna kostkę cebulę i szklimy ją. Następnie dodajemy mąkę, nie rumienimy, dodajemy wywar energicznie mieszając. Zdejmujemy z ognia dodajemy śmietanę ciągle mieszając. Gotowy sos, dodajemy na patelnie z kurczakiem i dusimy po przykryciem 7 minut. Posypać koperkiem. Ja podałam danie z ziemniaczkami smażonymi na patelni i surówką coleslaw.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

markuska90 13 grudnia 2012 Pyszne! Każdy z domowników chwalił :) Polecam.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kropka86 16 marca 2010 Po prostu PYSZNOŚCI!!! :D Dzięki za super przepis:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BBRomanBB 28 lutego 2010 Witam, przepis rewelacja brak mi słów żeby opisać miny domowników :) troszkę go zmodyfikowałem bo robiłem dla 4 osób no ale jeszcze raz ---== SUPER ==---

Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Karolina80W 14 lutego 2010 Witam, zrobiłam to danie wczoraj na obiad i...było wyśmienite!!Wspaniały smak a z pieczonymi ziemniaczkami po prostu baka:) Gorąco polecam wszystkim i dziękuję Ci Purchawencjos za ten przepis! Z pewnością to danie nie raz zagości na naszym stole:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

POMPOLINA 03 lutego 2010 wygląda wyśmienicie i pewnie tak też smakuje:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kropka86 01 lutego 2010 Robiłam tego kurczaka wczoraj:D To jest po prostu genialne, pyszne...:D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MMyszkaMM 31 stycznia 2010 dzięki za odp. Napewno spróbuje, musi być pyyszne :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

purchawencjos 29 stycznia 2010 Witam

Do magdallena: Surówka Colesław: białą kaspustę drobno szatkujemy solimy i odstawiamy aż zmięknie. Następnei ścieramy na tarku marchewkę i dodajemy do kapusty. W mieseczce robimy osik: jogurt grecki, majonez sól, pieprz, natka pietruszki i koeprek drobno posiekany lub suoszony:) tym sosikiem doprawiamy surówkę i Colesław gotowy :) czasami dodaję jeszcze jabłko:)

Do MMyszka wywar z gotowanyh warzyw np. włoszczyzny lub rozpuszczona kostka warzywna lub rosołowa. Ja urzyłam kostki rosołowej:) Tylko pamietaj żeby był zimny pozdrawiam i życze udanej zabawy:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń