Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z kaparami w sosie pomidorowym

Dania główne

Autor: betski

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 45

Dodano: 17.06.2009

Odsłon: 36653

Delikatny kurczak w sosie o zdecydowanym smaku!

Składniki

  • piersi z kurczaka, 4
  • cabula
  • kapary, 1 lyzeczka
  • zielona czesc selera, 1 lodyga
  • pistacje, 20g
  • ser (edam,gouda), 40g
  • bulka tarta, 30g
  • passata z pomidorow, 400g
  • tymianek
  • oliwa z oliwek
  • sol pieprz
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kurczaka rozbic tluczkiem,posypac sola i pieprzem.Posiekac cebule oraz seler,wrzucic na rozgrzana patelnie z niewielka iloscia oliwy i lyzka wody,pozostawic na malym ogniu na 8 min.Kapary osuszyc z wody i pokroic na male kawaleczki,wrzucic na patelnie wraz z malymi kawalkami pistacji .Odstawic do ostygniecia,dodac bulke tarta.

  2. Tak przygotowane nadzienie rozsmarowac na piersiach z kurczaka,posypac startym serem, zwinac i zabezpieczyc wykalaczka.Do garnka z niewielka iloscia oliwy wlewamy passate z pomidorow.Dodajemy sol,pieprz,tymianek i wkaladamy piersi .Gotowac na malym ogniu przez 30 min,podawac z makaronem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

nicola11 10 grudnia 2009 Jadłam - jest świetne jak ktoś lubi kapary

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ajisza 05 grudnia 2009 Przepis świetny, dodaję do ulubionych i na pewno zrobię niedługo. Mam tylko pytanie: co to jest passate z pomidorów?
Pozdrawiam:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń