Do góry

Dania główne Przepis na:

kurczak z ryżem, w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne

Autor: nastka

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 32

Dodano: 18.02.2009

Odsłon: 2508

pyszna potrawa do kolacji przy świecach i nie tylko...;)

Składniki

1-2 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ryż gotujemy i lekko studzimy.

  2. pierś z kurczęcia kroimy w cienkie paseczki, małe kosteczki bądź jak kto woli..;), następnie podsmażamy na oleju- wręcz zarumieniamy, i dusimy na wolnym ogniu, w międzyczasie przygotowujemy:

  3. sosik: cebulkę kroimy drobniutko, podsmażamy na małej ilości oleju, dodajemy po kolei uprzednio pokrojoną (w cienkie paseczki bądź kostkę- adekwatnie do mięska) podduszoną marchew, następnie po trochę, stopniowo dodajemy poniższe składniki ( nie wszystko na raz!!)paprykę także pokrojoną- jak wyżej, oraz cukinię, ananasa i pomidorka, wszystko ładnie dusimy ok.15 min, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i także jeszcze dusimy ok. 10 min., całość łączymy z mięskiem.

  4. na talerze wysypujemy uprzednio ugotowany ryż, polewamy sosikiem z mięskiem i zajadamy się;)

  5. do dania proponuję jakieś dobre winko- może być białe.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

nastka 18 lutego 2009 zapomniałam dodać że oczywiście doprawiamy do smaku przyprawami i cukrem...a kolejność nie jest zbyt ważna- byle nie na ostatku rzecz jasna- bo potrawka musi przesiąknąć aromatem i smaczkiem przypraw;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń